Existem diversas maneiras de unir a família no fim do dia ou da semana. Mas nenhuma alternativa é melhor que reunir a todos os queridos em volta da mesa ou de uma bela refeição. Melhor ainda se o preparo desta refeição for deliciosa, saborosa e, ao mesmo tempo, barata. Confira algumas opções de receitas de baixo custo abaixo:
Receita de arroz de forno cremoso
Preparação fácil e saborosa para o final de semana em família.
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 2 gemas
- Cebolinha picada
- Sal e pimenta-do-reino
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- 200 g de presunto cortado em tirinhas
- 6 cubinhos de queijo cortados em 4
- Margarina para untar
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Veja o passo a passo do arroz de forno.
Receita de enroladinho de salsicha
Além de ser saboroso, é um salgado assado muito servido em festas infantis.
Ingredientes
Massa:
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 colher de sopa de sal
- ¼ xícara de óleo
- 4 ½ xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 gema para pincelar
Recheio:
- 20 salsichas cortadas ao meio
Aprenda como preparar enroladinho de salsicha.
Receita de rocambole de carne com presunto e queijo
O preparo leva presunto e queijo no recheio e fica apenas 35 minutos no forno.
Ingredientes
Massa:
- 500g de carne moída
- 1 embalagem de creme de cebola
- 3 colheres (sopa) de leite
Recheio:
- 150g de queijo mozarela picado
- 150g de presunto cozido picado
- 2 ovos cozidos picados
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- 1 cenoura pequena ralada
Veja como preparar rocambole de carne.
Receita de torta de batata com queijo e bacon
O prato, que pode ser servido quente ou frio, rende até seis porções.
Ingredientes
- 1 kg de batatas medias cortadas em rodelas finíssimas
- 3 xícaras de parmesão ralado
- 2 xícaras de provolone ralado
- Alecrim
- Manjericão
- Tomilho
- ½ copo de leite
- ½ copo de creme de leite fresco
- Sal
- Pimenta moída na hora
- 1 pacote de bacon frito
Aprenda como montar a torta de batata.
Receita de escondidinho de carne moída
Fácil de fazer já que leva apenas ingredientes básicos, o tempo de preparo do escondidinho é de cerca de uma hora.
Ingredientes
- 1 kg de batata descascada
- 500g de carne moída
- 200g de muçarela
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- ½ xícara de cheiro-verde
- ½ copo de leite
- 2 colheres de manteiga
- Queijo parmesão a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
Descubra como preparar escondidinho de carne moída.
Aprenda: Receita de pão doce fácil de fazer