Aprenda como elaborar essa receita simples de torta de pimentão e tomate. A dica abaixo rende aproximadamente 15 porções.
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Ingredientes:
- 3 Tomates
- 2 pimentões
- 1 cebola
- 1 pacotinho de queijo ralado
- 2 ovos
- 240 g de farinha de trigo c/ fermento
- 240 ml de óleo
- sal a gosto (coloque tempero pronto ou tablete de caldo legumes ou a seu gosto)
Modo de preparo:
Pique todos os legumes, tomates sem sementes, coloque numa vasilha e vá adicionando todo restante dos ingredientes, misture bem tudo e leve em uma forma refratária. Decore a seu gosto e leve ao forno moderado até dourar a superfície.
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