Aprenda como fazer essa receita simples de nachos de queijo. A dica abaixo rende aproximadamente 40 porções.
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Ingredientes:
- 2 pacote de doritos sabor queijo nacho
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 30 g de manteiga ou margarina
- Óleo para fritar
- Água
Creme de queijo
- 150 g de queijo cheddar
- 240 ml de leite
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o doritos até triturar por completo. Junte a farinha de trigo, o doritos e a manteiga até ficar uma farinha. Adicione água até criar uma massa homogênea. Sove até a massa ficar pronta. Depois, forme bolinhas e amasse-as com a ajuda de um rolo de macarrão. Corte-os em forma triangular e frite-os ao fogo alto. Creme de queijo: Derreta o queijo cheddar e misture no leite. Molhe o nacho no creme de queijo e bom apetite.
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