Rápida receita de molho de manjericão é fácil de fazer e rende 4 porções.
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Ingredientes
- 1 xícara de azeite extravirgem
- 3 dentes de alho
- 2 xícaras de folhas de manjericão lavadas
- 1 / 4 de colher de chá de sal
- 1 colher de chá de vinagre de maçã
Modo de fazer
Aqueça o azeite com os dentes de alho, assim que aquecer retire do fogo. Bata as folhas de manjericão com o azeite já frio e o sal. Bata por dois a três minutos. Acrescente e vinagre e bata mais um pouco. Guarde em um vidro com tampa.
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