Aposte na receita de trufa crocante para uma sobremesa saborosa e diferente. Use bolacha e chocolate para fazer essa delícia. O tempo de preparo é de 30 minutos e o tempo que fica na geladeira é de 4 horas. Essa receita rende aproximadamente 60 unidades.
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Ingredientes
- 1 embalagem de biscoito Maizena
- 500 g de chocolate meio amargo picado
- 1 ½ xícara de creme de leite sem soro
- Raspas de 1 laranja
- 4 colheres de sopa de licor
Modo de preparo
Em um refratário de vidro, coloque o chocolate e leve ao micro-ondas para derreter, se preferir, pode fazer o processo em banho-maria. Quando estiver morno, acrescente o creme de leite e misture até formar um creme liso.
Coloque os biscoitos no liquidificador e bata até obter uma farofa, reserve um pouco. Acrescente ao creme batido, despeje as cascas de laranja e o licor. Cubra com filme plástico e leve à geladeira durante 4 horas.
Modele as trufas, passe na farofa de biscoito e coloque em forminhas de papel para servir.
*Receita cedida pela marca Adria
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