Confira a receita rápida e fácil de sanduíche de forno com molho. Ela serve 6 porções.
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Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 400 g de requeijão cremoso
- 1/2 litro de leite
- Sal, pimenta-da-reino branca e noz-moscada a gosto
Sanduíche:
- 1 pacote de pão de forma
- 500 g de queijo emmental fatiado
- 300 g de presunto cru fatiado fino
- 250 g de requeijão cremoso
- 100 g de queijo parmesão ralado grosso
- 1 e 1/2 colher (sopa) de orégano
- Salsinha picada a gosto
- Cebolinha verde para decorar
Modo de preparo:
Primeiro, prepare o molho misturando bem o creme de leite com o requeijão e o leite. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Vá umedecendo as fatias de pão no molho somente à medida que for montando o sanduíche. Cubra o fundo de um refratário (24cm x 30cm x 7 cm de altura) com fatias do pão umedecido, formando camadas com as fatias de queijo emmental e de presunto cru. Repita as camadas e finalize com o requeijão cremoso e polvilhe com o parmesão ralado, o orégano e a salsinha. Leve ao forno médio (180 ºC), previamente aquecido, e gratine por cerca de 30 minutos ou até que doure ligeiramente. Decore com presunto cru e cebolinha verde e sirva quente.
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