Uma ótima ideia para o lanche, e uma muito saborosa também.
Se você está a fim de comer alguma delicia em casa, ou se está planejando o que levar para o almoço no trabalho amanhã, esta receita de sanduíche de carne assada estava esperando por você.
Pegue lápis e caneta para tomar nota ou vá logo imprimindo o modo de preparo desta delicia, que aliás, é bem rápida de preparar.
Ingredientes:
450 gramas de carne assada em fatias
250 gramas de queijo provolone em fatias
1 pão francês grande (cortado pela metade em forma horizontal)
1 abacate grande (descascado, picado e mergulhado em suco de limão)
Repolho
Sal
Maionese especial:
3/4 xícara de maionese
1 colher de Molho Tabasco (ou outro da sua preferência)
¼ xícara de coentro fresco picado
Modo de preparo:
Para fazer a maionese especial:
Em uma tigela pequena combine a maionese, o molho tabasco e o coentro. Misture bem até que fique suave. Coloque a maionese especial em ambas metades do pão francês.
Na metade de baixo do pão coloque a carne assada, o queijo provolone, o repolho e o abacate. Tempere com sal e coloque a outra metade do pão por cima.
