Patê caprichado de salmão defumado com pistache tem mistura de deliciosos sabores. Rende 10 porções.
Leia também:
Receita de patê de ricota com ervas finas
Ingredientes
- 100g de salmão defumado
- 50g de pistache
- 50g de picles
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de maionese
- 1/2 colher (sopa) de salsinha picada
- 1/2 colher (sopa) de cebola ralada
- Pimenta-do-reino branca moída a gosto
- Sal
Modo de fazer
Pique o salmão até formar uma pasta e reserve. Retire as cascas dos pistaches, pique muito bem e reserve. Pique o picles em pedaços bem pequenos, misture aos ingredientes anteriores e com a maionese, a salsinha e a cebola. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Sirva com torradinhas.
Conheça também outros conteúdos da CT Editora
