O brigadeiro é um dos doces preferidos das crianças – e dos adultos também! Para aproveitar as férias, a dica é preparar uma receita diferente, com biscoito, que deixa o docinho crocante e ainda mais gostoso. O preparo é simples e rápido e as próprias crianças podem ajudar a fazer, com tarefas que não exigem fogo, como, por exemplo, picar os biscoitos e enrolar o brigadeiro. Aprenda:
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Brigadeiro Crocante
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 pacotinhos pequenos de biscoito
Modo de fazer
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
Leve ao fogo baixo e cozinhe mexendo sempre, até o brigadeiro soltar da panela.
Deixe esfriar, faça bolinhas e passe-as no biscoito triturado.
* Receita da Arcor do Brasil
