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Bolo de churros no copo: fácil, delicioso e com muito (muito!) doce de leite

Quer uma sobremesa diferente, deliciosa e fácil de fazer? A dica é o bolo de churros no copo. Aprenda a preparar essa receita de dar água na boca.

Receita de bolo de churros

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 colherzinha baunilha
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1/2 xícara de doce de leite
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • Creme de chantilly a gosto

Modo de fazer

Misture os ovos, o açúcar, o iogurte e a baunilha até ficar homogêneo. Aos poucos vá peneirando a farinha e o fermento, e volte a bater até misturar bem. Despeje em uma assadeira e leve ao forno a 180 graus por 30 minutos. Depois de pronto, espere esfriar e esfarele o bolo com as mãos.

Enquanto isso, em outro recipiente, misture o doce de leite e o creme de leite.

Em uma taça faça camadas intercalando o bolo esfarelado e a mistura de doce de leite. Finalize com creme de chantilly.

Passo a passo em vídeo

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