Ingredientes: 250 gramas de cogumelos frescos (inteiros) 1 xícara de farinha de trigo ½ xícara de amido de milho ¾ colherinha de fermento em pó ¼ colherinha de sal 1 xícara de água 2 xícaras de farinha de rosca Modo de preparo: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com o fermento em […]
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Receita de cogumelos refogados
Ingredientes: 2 colheres de manteiga ½ colherinha de óleo de oliva ½ colherinha de vinagre 1 dente de alho picado 1/8 colherinha de orégano 500 gramas de cogumelos fatiados Modo de preparo: Esquente uma frigideira e adicione o óleo e a manteiga. Depois de que a manteiga fique bem derretida, adicione o vinagre, o alho, […]
Cogumelos ao alho na manteiga
Os cogumelos com alho na manteiga vão fazê-lo perguntar a si mesmo por quê é que não havia feito isso antes. Este prato une facilidade de preparo com riqueza de sabor. O que é tão adorável nesta receita, que chega a ser ridiculamente simples, é a mistura dos ingredientes tão distintos, mas que resultam numa […]
Cogumelos recheados com Queijo Gouda e Salame
Os Cogumelos recheados com Queijo Gouda e Salame poderão ser uma ótima opção para servir como entrada, ou como acompanhamento para um prato principal de carne assada, por exemplo. Quando for comprar os cogumelos, prefira os maiores, que poderão, assim, ter uma boa quantidade de recheio, podendo ser ainda mais saboreados. Esta é uma receita […]
Receita fácil de molho shiitake para grelhados
Aprenda como elaborar essa receita fácil de molho shiitake para grelhados: shiitake iri teppanyaki. A dica abaixo rende aproximadamente 4 porções. Leita também:Talharim com ShitakeReceita simples de macarrão com molho de cogumeloReceita de frango grelhado com molho de queijo Ingredientes: 2 colheres (sopa) de shoyu 2 colheres (sopa) de saquê 1 colher (chá) de açucar […]