Batata-doce crocante e temperada é receita saudável e muito simples

Boa fonte de vitaminas e minerais, a batata-doce é um dos alimentos mais comuns no cardápio de quem quer emagrecer e manter uma dieta saudável. Carboidrato de baixo índice glicêmico, ela é rica em fibras e promove saciedade, evitando exageros nas refeições. ShutterStock A batata-doce é bastante versátil e pode ser preparada de diversas formas. […]

3 receitas saudáveis, fáceis e rápidas para ninguém ter preguiça de comer bem

Não é segredo para ninguém: muita gente acaba comendo besteira por preguiça de ir para a cozinha e preparar uma refeição balanceada. Porém nem toda comidinha saudável é complicada de fazer. Para provar que dá para comer bem sem enfiar o pé na jaca, selecionamos 3 receitas nutritivas que são fáceis e rápidas de preparar. […]

Batata doce recheada com sardinha e requeijão: como preparar delícia em casa?

Sempre quando se fala em batata recheada, normalmente, se pensa na variedade inglesa famosa por ter um formato bem redondo propício. Esta receita, no entanto, elaborada pela chef Ivy Oliveira da Cozinha Experimental Coqueiro, é uma preparação considerada mais light por ser feita com batata doce recheada de sardinha. Veja como prepará-la a seguir: Receita […]

Coxinha de frango com massa de batata doce e gostinho de parmesão: veja receita

Considerada paixão nacional, a coxinha de frango não precisa ser necessariamente uma inimiga da alimentação balanceada. Para fazer com que a comidinha de boteco fique com um teor nutricional mais rico, a chef Ana Spengler, da Smart Temperos, desenvolveu uma receita especial e de fácil preparo. Feito com massa de batata doce, além de prático, […]

Nhoque gostoso de batata doce roxa é saudável e dá para congelar: passo a passo

Com o cotidiano cada vez mais corrido, as pessoas têm menos tempo para cozinhar todos os dias. Portanto, nada melhor do que ter uma refeição prontinha no freezer. Uma receita saudável, equilibrada e que contempla os três grupos alimentares (proteínas, carboidratos e vegetais), é a sugestão da personal chef e empresária do ramo de congelados, […]

Brigadeiro vegano fica gostoso só com ingredientes saudáveis: aprenda como fazer

Para quem deseja reduzir a quantidade de lactose da dieta ou para aqueles que somente apostam em alimentos de origem vegetal, também é possível cozinhar um brigadeiro vegano. A receita à base de batata doce, também leva óleo de coco e açúcar mascavo no preparo. Aprenda. Receita de brigadeiro vegano Ingredientes 1 e 1/2 xícara […]