Uma boa vitamina sempre ajuda a turbinar o seu dia quando bebida no café da manhã. Esta vitamina de quiuí, limão e mel é ideal para começar o dia, em especial se você paneja ter uma manhã bem agitada.
Confira a receita completa a seguir e experimente esta vitamina em casa, porque você irá adorar!
Ingredientes:
- 5 quiuís
- ½ xícara de suco de limão fresco
- 3 ½ colheres de mel
- 1 ½ xícara de água
Modo de preparo:
Uma boa dica é manter o quiuí e o limão na geladeira, assim a vitamina estará bem mais fresca; e é claro que a água também deve estar gelada.
Descasque os quiuís procurando retirar pouca polpa (eles são pequenos…) e pique cada um deles em 4 artes. Depois coloque num liquidificador junto com o suco de limão fresco (e natural, é claro), o mel e a água gelada.
Liquidifique todos os ingredientes até que a mistura esteja homogênea. Depois sirva em copos e pronto! Não recomendo fazer a vitamina e deixá-la na geladeira para depois, porque o sabor irá estragar. Prepare na hora de beber.