A fim duma salada bem especial e diferente? Esta é uma receita de salada de manga e morangos com um molho especial de mel e suco de laranja.
Esta salada é especial para o verão, mais ainda para os dias de muito calor. Também está recomendada para as pessoas que desejam cuidar a figura, porque está livre de gorduras e calorias indesejadas.
Ingredientes:
- 1 manga
- 1 xícara de morangos
- 3 colheres de suco de laranja
- 2 colheres de mel
- 1 colher de folhas de hortelã
Modo de preparo:
Certifique-se de lavar muito bem os morangos e retirar o cabinho. Depois, pique todos eles com cuidado e reserve.
Descasque a manga com cuidado e pique-a em cubos. Procure que não fique em porções muito grandes, porque pode acabar sendo contraproducente no momento de comer.
Prepare o molho para a salada
Misture numa tigela o suco de laranja, as colheres de mel e as folhas de hortelã finamente picadas.
Misture numa tigela grande os morangos com a manga e adicione o molho especial. Misture bem todos os ingredientes procurando que o molho cubra tudo.
Deixe a salada na geladeira pelo menos uma hora antes de servir. Este tempo de refrigeração irá fazer com que os sabores intensifiquem.