Aprenda como elaborar essa receita simples de salada verde com molho rosa. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 4 pés de alface de tipos diferentes frisante, americana, romana, roxa
- 2 maços de agrião
- 1 maço de acelga
- 2 pacotes de salgadinhos de milho
Molho
- 2 xícaras de azeite
- 8 colheres (sopa) de suco de limão
- 4 colheres (chá) de sal
- 8 colheres (chá) de açúcar
- 2 xícaras de suco de tomate
- 4 claras
Modo de preparo:
Lave e seque bem as verduras. Disponha em uma saladeira e decore com os salgadinhos de milho.
Molho
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma molheira.
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