Aprenda como elaborar essa receita simples de salada fria de omelete. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 7 ovos inteiros
- 1 pé de alface
- 6 tomates
- 10 fatias de presunto maionese (ou se preferir light)
- Tempero a gosto
Modo de preparo:
Bater os ovos com garfo e fazer omeletes bem finos. Se quiser,tempere com um pouco de sal e ajinomoto. Reserve-os. Corte os tomates bem finos em rodelas. Comece montando a salada. Não coloque tempero entre as camadas, pois o tomate solta água e o alface murcha. Forre uma bandeja com folhas de alface, passe maionese nos dois lados de um omelete e coloque por cima do alface. Em cima da omelete coloque os tomates em rodelas, em cima do tomate coloque uma fatia de presunto, em cima do presunto coloque duas folhas de alface, por cima do alface coloque o omelete com a maionese e repetir todo o processo até formar um bolo alto com umas 8 camadas de omelete. Deixe gelar.
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