Aprenda como elaborar essa receita simples de salada de ricota e tomate cereja. A dica abaixo rende aproximadamente 4 porções.
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Ingredientes:
- 300 g tomate cereja bem maduros
- 01 forminha de queijo ricota fresca aproximadamente
- 200 gramas de alecrim
- 1/2 xicara de azeite extra virgem
- Pimenta reino branca grumos de sal ( sal grosso moido na hora )
Modo de preparo:
Em uma travessa coloque os tomates, que alguns poderão estar cortados ao meio e outros inteiros, a ricota cortada em cubos, alecrim, pimenta, sal moído na hora e o azeite. Mecha e coloque por 15 minutos na geladeira e sirva como entrada.
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