Aprenda como elaborar essa receita simples de salada asiática. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 1/2 xicara de cha de trigo para quibe
- 1 peito de frango desfiado bem fininho
- 2 maçãs verdes, 2 maçãs vermelhas
- 1 pimentão verde, 1 pimentão vermelho
- 1/2 xicara de passas escuras, 1/2 de passas claras
- 1/2 xicara de azeitona verde picadinha
- 1/2 xicara de salsinha
- 1/2 xicara de hortelã
- 1 cebola picadinha
- Suco de 1 limão
- Sal
- Pimenta
- 250 gramas de maionese
- Glutamato de monossodio
Modo de preparo:
Colocar o trigo de molho 3 horas, escorrer bem e espremer, misturar tudo.
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