Receita simples de pudim de ovo

por | jun 30, 2016 | Receitas

Aprenda como elaborar essa receita simples de mousse de maracujá. A dica abaixo rende aproximadamente 15 porções.       

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Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 600 ml de leite fervendo
  • Essência de baunilha ou outra de sua preferência

Modo de preparo:

No liquidificador bata bem os ovos, o açúcar e a essência, depois com o liquidificador ainda ligado vá despejando o leite fervendo e bata por mais 5 minutos. Despeje em uma forma para pudim já caramelizada e leve ao banho maria por mais ou menos 1 hora ou até que fique consistente.

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