Receita simples de petit gateau

por | jun 30, 2016 | Receitas

Aprenda como elaborar essa receita simples de petit gateau. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.

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Ingredientes:

  • 250 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo picada
  • ²/3 de xícara (chá) de creme de leite fresco (170 ml)
  • 2 colheres (sopa) de conhaque (20 ml)
  • 18 morangos
  • 1 colher (chá) de canela (2,5 g)
  • 3 bananas em rodelas de 1,5 cm
  • 3 carambolas em rodelas de 1,5 cm
  • 18 uvas Thompson

Modo de preparo:

Derreta o chocolate junto com o creme de leite no microondas, em potência média, mexendo na metade do empatempo, ou em banho maria. Quando estiver completamente derretido, acrescente a canela e o conhaque, misture bem e sirva acompanhado das frutas frescas.

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