Aprenda como elaborar essa receita simples de pera em calda. A dica abaixo rende aproximadamente 8 porções.
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Ingredientes:
- 4 peras sem casca e sem sementes
- 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo:
Coloque a pera em uma panela de pressão e polvilhe com o açúcar misturado ao pó da gelatina de abacaxi. Tampe a panela e leve ao fogo por 5 minutos após pegar pressão. Retire do fogo e mantenha a panela fechada até esfriar. Abra a panela, coloque em compoteira e sirva decorada com hortelã.
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