Aprenda como elaborar essa receita simples de pastel de linguiça. A dica abaixo rende aproximadamente 16 porções.
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Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 400 g de linguiça fresca sem pele e picada
- Salsa picada a gosto
- 100 g de queijo branco cortado em cubos
- 400 g de massa para pastel
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
Aqueça o azeite, doure a cebola e a linguiça. Desligue o fogo, misture a salsa e o queijo. Espere esfriar bem. Corte a massa em círculos, recheie e frite os pastéis no óleo quente. Ponha-os sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura e sirva em seguida.
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