Aprenda como elaborar essa receita simples de molho pesto. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 120 g de folhas de manjericão
- 4 dentes de alho
- 60 g de queijo parmesão ralado
- 120 ml de azeite
- 30 g de pinoli
Modo de preparo:
Bata o manjericão, o alho, o queijo parmesão, o azeite e pinoli. Bata ou processe, até formar um molho espesso bem homogêneo. Sirva em seguida com a pasta de sua preferência.
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