Aprenda como elaborar essa receita simples de macarrão pizza. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 1 pacote de massa curta cozida al dente
- 3 tomates sem pele e sementes cortados em cubos
- 200 g de queijo mussarela ralado
- 1 pote de requeijão
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de manjericão a gosto
- 50 g de margarina
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture os cubos de tomate, a mussarela ralada, o requeijão, o queijo parmesão, o sal, a pimenta e as folhas de manjericão. Em um refratário untado com margarina, alterne camadas desta mistura de tomate e queijos, camadas de macarrão e pedacinhos de margarina. Leve ao forno preaquecido a 200°C durante 30 minutos ou até dourar.
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