Aprenda como elaborar essa receita simples de frango americano. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 1 e 1/2kg de frango em pedaços
- 3 colheres (sopa) de farinha de milho
- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de farinha de mandioca
- 3 dentes de alho espremidos
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- Óleo para untar
Modo de preparo:
Em um saco plástico, coloque todos os ingredientes, feche e chacoalhe para misturar. Retire do plástico, coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente.
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