Aprenda como elaborar essa receita simples de broa de fubá. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pacote de pó para creme de queijo (68 g)
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Margarina para untar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar, a creme de queijo e o sal. Adicione o ovo, o óleo, o leite e misture. Se for necessário, acrescente mais leite. Faça bolinhas, coloque em uma fôrma untada e leve ao forno, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Retire e sirva.
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