Aprenda como elaborar essa receita simples de bombom cake. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 1 tablete de chocolate meio amargo picado (200 gramas)
- 10 (sopa) de leite de soja sabor pêssego
- ½ (chá) de geléia de pêssego
- 1 bolo de abacaxi sem a casca mais escura
Modo de preparo:
Colocar pedaços do bolo na mão e fazer bolinhos. Umedecer no leite de soja e rechear com um pouco de geléia. Em seguida, fechar os bolinhos como bombons e levar à geladeira por 15 minutos. Derreter o chocolate em banho-maria, envolver os bolinhos e arrumar em uma superfície lisa (como uma tábua) forrada com papel-alumínio. Aguardar até o chocolate endurecer e servir.
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