Aprenda a seguir como elaborar essa receita simples de bolo de leite para servir no café da tarde acompanhado de um chá ou café. Esse modo de preparo rende aproximadamente 10 porções.
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Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 2/3 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 pitada sal
- Raspas de um limão
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 220ºC por 15 minutos. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Lembre-se de adicionar primeiro os líquidos e em seguida os secos. Leve a massa para assar em uma forma untada e enfarinhada por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo fique dourado.
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