Torta de maçã tem frutas macias e rende cerca de 6 porções.
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 3 claras em neve
- Maçãs fatiadas
- 5 colheres (sopa) de açúcar
Modo de fazer
Numa tigela, misture o leite condensado e as gemas à mão e reserve. Descasque as maçãs, corte-as em fatias grossas e cubra todo o fundo de uma forma de vidro. Despeje a mistura reservada sobre as maçãs e leve ao forno médio por 10 minutos. Faça um suspiro com as claras e o açúcar. Depois de ficar 10 minutos no forno, cubra a torta com o suspiro e volte ao forno brando até dourar.
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