Receita rápida de carne moída com ovos

por | jun 30, 2016 | Receitas

Forma diferente preparar carne moída rende cerca de 6 porções.

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Ingredientes

  • 500g de patinho moído
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 pacote de mistura para sopa creme de cebola
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • 100g de mussarela ralada
  • 10 azeitonas verdes picadas
  • 5 colheres (sopa) de requeijão
  • Orégano a gosto
  • 2 ovos cozidos fatiados

Modo de fazer

Misture em um refratário, a carne moída, os ovos, a farinha de rosca e a mistura para sopa. Deixe por 10 minutos descansando. Depois, leve ao micro-ondas por 15 minutos em potência média. Retire a mistura e espalhe as rodelas de tomate, o requeijão, os ovos cozidos e a mussarela. Decore com as azeitonas e o orégano e volte ao micro-ondas por mais 5 minutos em potência alta.

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