O conhecido bolo de caneca pode ser servido quente ou frio. Essa receita rende 2 porções.
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Ingredientes
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó
Modo de fazer
Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata novamente. Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até encorpar. Leve por 3 minutos ao micro-ondas, na potência máxima.
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