Para um resultado mais macio, passe as batatas pela água quente antes de levá-las ao fogo. Rendimento de 4 porções.
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Ingredientes
1 batata cozida e picada
1 colher (sobremesa) de margarina
1 colher (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto
Modo de fazer
Numa panela, derreta a margarina e refogue os pedaços de batata. Acrescente o sal e a salsinha. Sirva a seguir.
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