Fácil de fazer, a receita com o saboroso peixe rende 2 porções.
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Ingredientes
- 1 filé de salmão
- 1 tomate maduro
- Azeitonas a gosto
- Coentro picado a gosto
- Azeite a gosto
- Sal, limão e pimenta a gosto
Modo de fazer
Coloque o salmão em um pirex. Adicione todos os outros ingredientes por cima do peixe: o suco de limão, o sal, a pimenta, o coentro, o azeite, o tomate picado e as azeitonas. Leve ao forno médio até dourar.
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