Confira como elaborar essa receita simples de pastel de forno. A dica abaixo rende aproximadamente 20 porções.
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Ingredientes:
- 360 g de farinha de trigo
- 150 g de margarina
- 1 ovo
- 4 g de sal
- 15 ml de vinagre
- 1 gema para pincelar
- Um pouco de água morna para dar liga na massa
- Recheio de sua preferência
Modo de preparo:
Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre. Amasse bem até a massa ficar homogênea. Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema. Asse em forno pré-aquecido.
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