Para os dias mais quentes a dica é elaborar essa receita fácil de gelado de maracujá para servir após as refeições. Essa opção rende aproximadamente 6 porções.
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Ingredientes:
- 3 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água fria
- 4 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de suco de maracujá concentrado
- 4 xícaras (chá) de iogurte natural
- 2 latas de leite condensado
Modo de preparo:
Misture a gelatina com a água e dissolva em banho maria. Transfira para o liquidificador e bata com os demais ingredientes. Em um refratário médio umedecido com água, despeje o conteúdo batido e leve à geladeira por 3 horas. Decore como desejar e sirva.
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