Receita fácil de frango americano

A receita fácil de frango americano rende aproximadamente 6 porções.

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Ingredientes

• 1 e 1/2kg de frango em pedaços

• 3 colheres (sopa) de farinha de milho

• 3 colheres (sopa) de farinha de rosca

• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

• 3 colheres (sopa) de farinha de mandioca

• 3 dentes de alho espremidos

• 1/2 xícara (chá) de azeite

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

• Óleo para untar

Modo de fazer

Em um saco plástico, coloque todos os ingredientes, feche e chacoalhe para misturar. Retire do plástico, coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar levemente.

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