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Receita fácil de canjica doce

Aprenda a preparar uma canjica doce com a receita fácil a seguir. Serve aproximadamente 10 porções.

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Ingredientes:

  • 500 g de milho para canjica (comprado pronto)
  • 2 litros de água
  • 2 litros de leite
  • 4 canelas em pau
  • 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Lave bem a canjica e deixe de molho em água por cerca de 12 horas. Escorra. Cozinhe com a água até amaciar. Adicione o leite, a canela em pau e o açúcar. Deixe ferver até fi car cremosa. Sirva quente ou gelada.

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