Aprenda a preparar uma canjica doce com a receita fácil a seguir. Serve aproximadamente 10 porções.
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Ingredientes:
- 500 g de milho para canjica (comprado pronto)
- 2 litros de água
- 2 litros de leite
- 4 canelas em pau
- 2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo:
Lave bem a canjica e deixe de molho em água por cerca de 12 horas. Escorra. Cozinhe com a água até amaciar. Adicione o leite, a canela em pau e o açúcar. Deixe ferver até fi car cremosa. Sirva quente ou gelada.
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