Receita de peixe com especiarias deve ser consumida no dia seguinte do preparo e rende 2 porções.
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Ingredientes
- 1 xícara (chá) de azeite
- 3 dentes de alho socados
- 120g de aliche no óleo escorridos e picados
- 3 xícaras (chá) de salsinha verde picada
- ½ xícara chá de azeitonas verdes picadinhas
- 1 folha de louro
- 1 colher de sopa de orégano seco
- 1 colher de sobremesa rasa de pimenta calabresa seca
- Sal se necessário
Modo de fazer
Aqueça o azeite, junte os demais ingredientes e deixe por 2 minutos. Desligue o fogo, deixe esfriar, coloque em um refratário e regue com azeite. Sirva somente no dia seguinte.
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