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Receita Dukan: panquecas recheadas com chocolate

Desenvolvida pela equipe Dukan, esta receita é ideal para quem está na fase 2 – Cruzeiro da dieta, ou para qualquer pessoa que deseja controlar a ingestão de carboidratos e gorduras e está em busca de uma sobremesa light. Veja como preparar:

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Ingredientes

  • 1 pacote de Mistura para Panqueca com Farelo de Aveia DrDukan
  • ¾ xícara creme de leite light
  • 5 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 4 colheres de cacau em pó sem açúcar
  • 1 canela em pau

Modo de preparo

Prepare as panquecas com a Mistura para Panqueca DrDukan seguindo as instruções da embalagem.

Para fazer o recheio, misture todos os ingredientes restantes e cozinhe em fogo médio até obter uma mistura homogênea e cremosa (cerca de 20 minutos).

Intercale as panquecas com a ganache e polvilhe com cacau antes de servir.