Receita simples de torta de doce de leite rende aproximadamente 10 porções.
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Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 latas de leite condensado cozido
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água
- 100g de coco queimado ralado
Modo de fazer
Triture o biscoito no liquidificador e misture com a manteiga. Forre o fundo de uma forma de fundo removível e reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria. Despeje sobre a massa e leve à geladeira por 3 horas. Retire, desenforme e polvilhe com o coco antes de servir.
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