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Receita de salada de rúcula e tomate seco

A receita de salada de rúcula e tomate seco rende aproximadamente 4 porções.

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Ingredientes

• 1 maço de rúcula

• 2 tomates secos picados

• 1 dente de alho picado

• Sal a gosto

• 2 colheres (sopa) de vinagre branco

• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de fazer

Coloque a rúcula em um prato de servir e espalhe sobre ela os tomates picados. Faça um molho com o vinagre, o sal, o azeite e o alho, misturando bem. Antes de servir, tempere a salada com o molho.

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