A receita de pirulito de festa rende aproximadamente 60 unidades.
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Ingredientes
• 2 pacotes de biscoito de maisena (grande)
• 1 lata leite condensado
• 60 palitos de sorvete
• 1 kg chocolate ao leite
• 60 saquinhos de celofane
• Fitilhos
Modo de fazer
Cozinhe a lata de leite condensado até o ponto de doce de leite. Em um biscoito de maisena passe o doce de leite, coloque um palito e vire o mesmo. Junte o outro biscoito, faça uma leve pressão com os dedos para juntar as duas partes, repita o processo com todo o pacote, pois assim ele vai secando levemente. Coloque o chocolate picado em banho-maria para derreter, e banhe os pirulitos um a um. Coloque-os para secar em papel manteiga. Depois de secos, as rebarbas de chocolate, coloque em saquinhos individuas de celofane e prenda-os com fitilhos. Não é preciso guardar em geladeira de imediato.
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