Para reunir os amigos em casa e torcer pelo Brasil nos jogos da Copa do Mundo, ou mesmo em reuniões informais, nada melhor que um bom petisco à mesa. E o preparo pode ser feito com ingredientes leves, que sejam aliados da dieta.
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A nutricionista Ana Cláudia Montezino ensina a preparar um patê leve com tomates sweet grape (o famoso tomate uva), saudável e pouco calóricos (10 tomates têm apenas 30 calorias). Veja como fazer.
Ingredientes
- 1 cebola pequena picada
- Tomates uva picados
- 1 pimentão amarelo picado
- Grãos de bico pré cozido
- 2 colheres de sopa de maionese
- Cheiro-verde e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador a cebola, os tomates, o pimentão cru e o grão de bico cozido e sem pele. Se precisar, coloque um pouco de água para bater.
Acrescente a maionese e misture bem.
Sirva frio com pãozinho em fatias ou torrada para canapé.
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