A receita de patê de queijo roquefort rende aproximadamente 10 porções.
Leia mais
Receita fácil de patê de queijo ralado
Receita de patê de queijo provolone
Receita de patê de mousse de gorgonzola
Ingredientes
• 400 ml de creme de leite
• 150 g de queijo roquefort
• 1/2 pimentão vermelho sem pele e sem sementes picado
• Pimenta-do-reino moída na hora
• Folhas de hortelã picadas
Modo de fazer
Junte ao creme de leite o queijo esfarelado e misture. Acrescente a mistura o pimentão picado. Tempere com a pimenta-do-reino moída na hora e misture delicadamente. Junte as folhas de hortelã e torne a misturar. Leve à geladeira por 10 minutos para adquirir consistência. Sirva com torradinhas de pão doce ou de pão sovado.
Conheça outros conteúdos CT Editora
