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alho-Delicioso

Receita de pão de alho

Publicado 30 Jun 2016 – 04:30 PM EDT | Atualizado 28 Mar 2019 – 12:17 PM EDT
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Todo bom churrasco precisa ter além dar carnes, um delicioso pão de alho, que é também um ótimo acompanhamento para massas e pratos italianos. A receita fácil leva cerca de 20 minutos para ser preparada e rende 12 porções.

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Receita de pão

Ingredientes

4 baguetes médias (cerca de 100 g cada)

100 g de manteiga

3 dentes de alho amassados

Meia colher (sopa) de tempero

2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

Corte as baguetes em fatias, sem separá-las da base do pão e reserve. Em um recipiente, misture bem a manteiga, o alho, o tempero, o cheiro-verde e o queijo parmesão, formando uma pasta cremosa. Recheie com esta pasta os espaços entre as fatias de pão e leve-os para assar em forno médio (180°C), preaquecido, até dourar.

Dicas:

- Se preferir, coloque os pães em um espeto e asse-os em churrasqueira.

- Se desejar polvilhe queijo parmesão ralado sobre os pães antes de assá-los.

*Receita cedida pela Nestlé

Quer aprender outra receita com alho? Assista ao vídeo que ensina a fazer camarão ao alho.

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