Confira a receita do omelete verde de espinafre. Essa dica rende aproximadamente 4 porções.
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Ingredientes:
- 1 xíc. (chá) de espinafre picado
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 1/2 xícara (chá) de tomate picado
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Bata o ovo misture com o sal e a salsa, depois a cebola o to mate e a bertalha. Pegue uma frigideira anteaderente unte a frigideira com óleo ou manteiga e esquente a frigideira. Despeje o omelete deixe cozinhar e depois vire o lado. Se preferir, você pode substituir o espinafre por escarola.
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