Super encorpado e com delicioso sabor de orégano, molho marinara rende 6 porções.
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Ingredientes
- 2 cebolas médias cortadas em fatias finas
- ½ xícara (chá) de cenouras picadas
- ¼ xícara (chá) de azeite de oliva
- 1 dente de alho amassado
- 2 latas de tomates sem pele
- 1 pitada de pimenta em pó
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 colher de (chá) de açúcar
- Sal a gosto
Modo de fazer
Frite as cebolas e o alho no óleo, em fogo lento, até ficarem tenros. Acrescente os ingredientes restantes e cozinhe em fogo brando por 1 hora. Sirva em seguida.
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