A diferente receita de molho de tomate tem sabor especial de amêndoas e rende 4 porções.
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Ingredientes
- Manteiga
- 1/2 cebola picada
- 4 tomates
- 50g de amêndoas torradas e moídas
- Pimenta moída quanto baste
- Sal quanto baste
Modo de fazer
Ponha numa panela 1 colher (sopa) de manteiga e a cebola picada. Quando a cebola estiver dourada, coloque dentro o tomate pelado e cortado em pedaços. Deixe cozinhar bem e passe por uma peneira. Junte a amêndoa assim como 1 colher (sopa) de manteiga. Tempere com sal e pimenta.
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