A simples receita de molho de abacaxi tem o sabor picante da pimenta malagueta e rende aproximadamente 8 porções.
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Ingredientes
- 1 abacaxi descascado e sem o miolo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pimenta malagueta picada em cubinhos, sem sementes
Modo de fazer
Bata o abacaxi no liquidificador. Leve ao fogo médio com açúcar, mexendo sempre por 10 minutos até engrossar. Deixe esfriar e acrescente a pimenta picada.
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