Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
¼ – ½ xícara de açúcar (depende do seu gosto)
Pisca de sal
16 colheres de manteiga sem sal
2 ovos
2-4 colheres de água fria
Modo de preparo:
Misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal num processador de alimentos. Adicione manteiga, os ovos e a água, processando até que fique uma massa.
Retire do processador e amasse um pouco, coloque numa sacola e leve à geladeira pelo menos durante 30 minutos.
Quando for preparar os pastéis, simplesmente abra a massa e corte-a. Esta é uma massa para ser cozida no forno.
